L’asperge landaise, une reine !

L’asperge landaise, une reine !

L’asperge blanche des sables des Landes est cultivée à proximité de Moliets et Maâ. Le saviez-vous ? L’asperge a plus de 2000 ans d’histoire. Elle était déjà cultivée par les Egyptiens et les Romains. Elle est cultivée en France depuis le 15e siècle. C’est à force de...